Miel de Castaño 250g
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Name | Miel de Castaño 250g Eliminar | Miel de Lavanda 250g Eliminar | Miel de Limón 250g Eliminar | Miel de Bosque 1kg Eliminar | Miel de Romero de 1kg Eliminar | Miel de Azahar 250g Eliminar | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Precio | El precio original era: 4,50 €.2,50 €El precio actual es: 2,50 €. Guardar 44% | El precio original era: 4,50 €.2,50 €El precio actual es: 2,50 €. Guardar 44% | El precio original era: 4,50 €.2,50 €El precio actual es: 2,50 €. Guardar 44% | El precio original era: 14,25 €.8,50 €El precio actual es: 8,50 €. Guardar 40% | El precio original era: 14,25 €.8,50 €El precio actual es: 8,50 €. Guardar 40% | El precio original era: 4,50 €.2,50 €El precio actual es: 2,50 €. Guardar 44% | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Descripción | Miel cosechada de nuestras zonas de sierra, principalmente en Sierra Nevada y las Alpujarras aunque puede serlo cualquier sierra del país. De olor fuerte y penetrante y sabor característico, algo rancio (manzana madura), retrogusto amargo y astringente por la presencia de taninos. | Cosechada en la zona norte de la provincia Granadina principalmente aunque también disponible en otras zonas de la península. Típica de la época de verano. | Miel cosechada principalmente en nuestra provincia aunque también en el resto del país. Típica de la época de primavera. | Miel cosechada de nuestras zonas de sierra, fundamentalmente donde existen macizos montañosos. Típica de la época final del verano. | Una de las producciones emblemáticas en la provincia con referencia histórica desde hace siglos. Puede ser recolectada en toda la provincia de Granada aunque también en el resto de provincias de España. | Producción típica de España, se cosecha en zonas de valle donde abundan estos cultivos. Algunas vegas de la Alpujarra baja de Granada y sobre todo el Valle de Lecrín concentran la principal zona de producción aunque puede serlo cualquier parte del país. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Contenido | Miel de CastañoMiel cosechada de nuestras zonas de sierra, principalmente en Sierra Nevada y las Alpujarras aunque puede serlo cualquier sierra del país. De olor fuerte y penetrante y sabor característico, algo rancio (manzana madura), retrogusto amargo y astringente por la presencia de taninos. Características específicasFísico - Químicas:Humedad: <17,5% Hidróximetifurfural: <40 mg/kg Invertasa: > 100 UD Conductividad: > 8 S /cm x 10^-4 Color: > 80 PfundTipo de mielFlor cruda Flor pura Flor monofloralPeso neto250 gramos OrigenEspaña | Miel de LavandaCosechada en la zona norte de la provincia Granadina principalmente aunque también disponible en otras zonas de la península. Típica de la época de verano. Especie: Lavandula spp >12%. Cosechada en la zona norte de la provincia. Típica de la época de verano. Características organolépticas: Floral, con un claro componente de lavanda, intenso y persistente y con notas fenólicas. Sabor dulce, con ligeras notas ácidas. Aumento de la sensación olfativa en el retronasal. Color blanco a ámbar. Propiedades terapéuticas: La miel de lavanda es considerada un excelente antiséptico tanto para los bronquios como para los pulmones, además se le atribuyen otras propiedades como diurética, sudorífica, bactericida, antiinfecciosa y antidiarreica. Características específicasFísico - QuímicasHumedad: max 18% Hidróximetifurfural: max 40 Invertasa: min 8 Conductividad: max 0,30 Color: 30-84 PfundTipo de mielMiel Cruda Miel Pruda Miel MonofloralPeso neto250 gramos OrigenEspaña | Miel de LimónMiel cosechada principalmente en nuestra provincia aunque también en el resto del país. Típica de la época de primavera. Especie: Citrus Limonia > 15% Miel cosechada en nuestra provincia. Típica de la época de primavera. Características organolépticas: Tenue floral, notas de antramilato de metilo. Sabor dulce, con notas ácidas a veces pero poco patentes. Aumento de la sensación olfativa del antranilato de metilo en el retronasal. Color claro. Propiedades antisépticas, ayuda a calmar las irritaciones en la boca y la garganta. Efecto relajante, ayuda a conciliar el sueño y mejora el insomnio, tomándola 30 minutos antes de acostarnos. Mejora el dolor de cabeza y las migrañas. Características específicasFísico - Químicas:Humedad: max 18% Hidróximetifurfural: max 40 Diastasas: min 8 Conductividad: max 0,40 Color: max 35 PfundTipo de mielMiel cruda Miel pura Miel floralPeso neto250 gramos OrigenEspaña | Miel de BosqueEspecie: Quercus spp. Miel cosechada de nuestras zonas de sierra, fundamentalmente donde existen macizos montañosos. Típica de la época final del verano. Características organolépticas: Floral, con un claro componente malteado, intenso y medianamente persistente. Sabor dulce, con claras notas saladas. En el retronasal aumenta la intensidad y persistencia del malteado. Color ámbar a ámbar oscuro, mínimo 90 Pfund. Propiedades terapéuticas: Antioxidante, Antimicrobiana, Antinflamatoria y curativa.Características específicasFísico - Químicas:Humedad: <18% Hidróximetifurfural: max 40 Conductividad: 0,70 0,90 mS/cm Color: min 90 PfundComposiciónMiel Cruda Miel Pura Miel MonofloralPeso neto250 gramosOrigenEspaña | Miel de RomeroUna de las producciones emblemáticas en la provincia con referencia histórica desde hace siglos. Puede ser recolectada en toda la provincia de Granada aunque también en el resto de provincias de España. Características específicas:Físico - químicas:Humedad: <17,5% Hidróximetilfurfural: <40mg/kg Invertasa: >40 US Conductividad: >2,5 S /cm x 10^-4 Color: >15 PfundMelisopalinológicas:Polen Rosmarinus Officianalis: >12% acompañado de >5% de otras formas polínicas de la Fam Lamiaceae.Tipo de MielMiel Cruda Miel Pura Miel MonofloralPeso neto1kg OrigenEspaña | Miel de AzaharProducción típica de España, se cosecha en zonas de valle donde abundan estos cultivos. Algunas vegas de la Alpujarra baja de Granada y sobre todo el Valle de Lecrín concentran la principal zona de producción aunque puede serlo cualquier parte del país. Características específicasFísico - QuímicasHumedad: <17,5% Hidróximetifurfural: <40 mg/kg Invertasa: > 30 UD Conductividad: > 3 S /cm x 10^-4 Color: > 30 PfundFísico - QuímicasPolen Citrus sp: > 15%Tipo de mielMiel Cruda Miel Pura Miel MonofloralPeso neto250 gramos OrigenEspaña | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Peso | 0,250 kg | 0,250 kg | 0,250 kg | 1 kg | 1 kg | 0,250 kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Dimensiones | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | N/D | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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