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Miel de Castaño 250g

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Detalles de Producto

Miel de Castaño

Miel cosechada de nuestras zonas de sierra, principalmente en Sierra Nevada y las Alpujarras aunque puede serlo cualquier sierra del país. De olor fuerte y penetrante y sabor característico, algo rancio (manzana madura), retrogusto amargo y astringente por la presencia de taninos.

Características específicas
Físico - Químicas:
Tipo de miel
Peso neto

250 gramos

Origen

España

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Miel de Castaño 250g EliminarMiel de Lavanda 250g EliminarMiel de Montaña 500g EliminarMiel de Bosque 250g EliminarMiel de Castaño 500g EliminarMiel de Eucalipto 500g Eliminar
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DescripciónMiel cosechada de nuestras zonas de sierra, principalmente en Sierra Nevada y las Alpujarras aunque puede serlo cualquier sierra del país. De olor fuerte y penetrante y sabor característico, algo rancio (manzana madura), retrogusto amargo y astringente por la presencia de taninos.Cosechada en la zona norte de la provincia Granadina principalmente aunque también disponible en otras zonas de la península. Típica de la época de verano.Miel de origen floral de montaña y bosque de montaña. Cosechada en toda la parte de montaña. Típica de la época de verano. Es muy rica en sales minerales y es altamente recomendable en casos de anemia ferropénica.Miel cosechada de nuestras zonas de sierra, fundamentalmente donde existen macizos montañosos. Típica de la época final del verano.Miel cosechada de nuestras zonas de sierra, principalmente en Sierra Nevada y las Alpujarras aunque puede serlo cualquier sierra del país. De olor fuerte y penetrante y sabor característico, algo rancio (manzana madura), retrogusto amargo y astringente por la presencia de taninos.Miel cosechada en el litoral sur y oeste principalmente. Típica de la época de verano.
Contenido

Miel de Castaño

Miel cosechada de nuestras zonas de sierra, principalmente en Sierra Nevada y las Alpujarras aunque puede serlo cualquier sierra del país. De olor fuerte y penetrante y sabor característico, algo rancio (manzana madura), retrogusto amargo y astringente por la presencia de taninos.

Características específicas
Físico - Químicas:
Humedad: <17,5% Hidróximetifurfural: <40 mg/kg Invertasa: > 100 UD Conductividad: > 8 S /cm x 10^-4 Color: > 80 Pfund
Tipo de miel
Flor cruda Flor pura Flor monofloral
Peso neto

250 gramos

Origen

España

Miel de Lavanda

Cosechada en la zona norte de la provincia Granadina principalmente aunque también disponible en otras zonas de la península. Típica de la época de verano.

Especie: Lavandula spp >12%. 

Cosechada en la zona norte de la provincia. Típica de la época de verano.

Características organolépticas: Floral, con un claro componente de lavanda, intenso y persistente y con notas fenólicas. Sabor dulce, con ligeras notas ácidas. Aumento de la sensación olfativa en el retronasal. Color blanco a ámbar.

Propiedades terapéuticas: La miel de lavanda es considerada un excelente antiséptico tanto para los bronquios como para los pulmones, además se le atribuyen otras propiedades como diurética, sudorífica, bactericida, antiinfecciosa y antidiarreica. 

Características específicas
Físico - Químicas
Humedad: max 18% Hidróximetifurfural: max 40 Invertasa: min 8 Conductividad: max 0,30 Color: 30-84 Pfund
Tipo de miel
Miel Cruda Miel Pruda Miel Monofloral
Peso neto

250 gramos

Origen

España

Miel de Montaña

Miel de Montaña: Miel de origen floral de montaña y bosque de montaña. Cosechada en toda la parte de montaña. Típica de la época de verano. Características organolépticas: Floral con un claro componente malteado, intenso y medianamente persistente. Sabor dulce con notas saladas. En el retronasal aumenta la intensidad y persistencia del malteado. Color ámbar a ámbar muy oscuro. Concretamente, la miel de Montaña es muy rica en sales minerales y es altamente recomendable en casos de anemia ferropénica, debido a su alto contenido en hierro. También es eficaz contra los cálculos renales por su capacidad depurativa.
Características específicas
Físico - Químicas:
Humedad: max. 18% Hidróximetilfurfural: max 40 Diastasas: min 8 Conductividad: max 0,80 Color: min 80 Pfund
Tipos de miel
Miel cruda Miel pura Miel floral
Peso neto
250 gramos
Origen
España

Miel de Bosque

Especie: Quercus spp. Miel cosechada de nuestras zonas de sierra, fundamentalmente donde existen macizos montañosos. Típica de la época final del verano. Características organolépticas: Floral, con un claro componente malteado, intenso y medianamente persistente. Sabor dulce, con claras notas saladas. En el retronasal aumenta la intensidad y persistencia del malteado. Color ámbar a ámbar oscuro, mínimo 90 Pfund. Propiedades terapéuticas: Antioxidante, Antimicrobiana, Antinflamatoria y curativa.
Características específicas
Físico - Químicas:
Humedad: <18% Hidróximetifurfural: max 40 Conductividad: 0,70 0,90 mS/cm Color: min 90 Pfund
Composición
Miel Cruda Miel Pura Miel Monofloral
Peso neto
250 gramos
Origen
España

Miel de Castaño

Miel cosechada de nuestras zonas de sierra, principalmente en Sierra Nevada y las Alpujarras aunque puede serlo cualquier sierra del país. De olor fuerte y penetrante y sabor característico, algo rancio (manzana madura), retrogusto amargo y astringente por la presencia de taninos.

Características específicas
Físico - Químicas:
Humedad: <17,5% Hidróximetifurfural: <40 mg/kg Invertasa: > 100 UD Conductividad: > 8 S /cm x 10^-4 Color: > 80 Pfund
Tipo de miel
Flor cruda Flor pura Flor monofloral
Peso neto

250 gramos

Origen

España

Miel de Eucalipto

Miel cosechada en el litoral sur y oeste principalmente. Típica de la época de verano. 

Especie: Eucaliptus spp.>70%.

Miel cosechada en el litoral sur y oeste. Típica de la época de verano. 

Características organolépticas: A madera mojada, muy intenso y persistente. Sabor dulce, con ligeras notas ácidas. Aumento de la sensación olfativa en el retronasal. Color ámbar claro. Características notas verdosas, sobre todo en la zona superior de contacto de la miel con el vidrio del envase.

Se le atribuyen cualidades antioxidantes y antivirales, que permiten reforzar nuestro sistema inmunológico de manera de natural. La miel de eucalipto ha sido usada desde hace siglos como un expectorante natural, muy útil para aliviar la congestión nasal y el exceso de mucosidad.

Características específicas
Físico - Químicas
Humedad: max. 18% Hidróximetifurfural: max 40 Diastasas: min 8 Conductividad: max 0,40 Color: 40 Pfund
Tipo de miel
Miel cruda Miel pura Miel monofloral
Peso neto

250 gramos

Origen

España

Peso0,250 kg0,250 kgN/D0,250 kg0,500 kg0,500 kg
DimensionesN/DN/DN/DN/DN/DN/D
Información Adicional
Peso 0,250 kg
Peso

250g

Marca

Flor de la Alpujarra

Peso 0,250 kg
Peso

250g

Marca

Flor de la Alpujarra

Peso

500g

Marca

Flor de la Alpujarra

Peso 0,250 kg
Peso

250g

Marca

Flor de la Alpujarra

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500g

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Flor de la Alpujarra

Peso 0,500 kg
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500g

Marca

Flor de la Alpujarra

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