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Miel de Brezo 1kg

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Detalles de Producto

Miel de Brezo

Cosechada en los matorrales de la provincia Granadina principalmente aunque también en el resto de la península. Típica de la época de verano.

Especie: Erica spp >38%

Cosechada en los matorrales de la provincia. Típica de la época de verano.

Color ámbar claro-ámbar. Generalmente con tonalidades rojizas.

Características organolépticas: Intenso y muy persistente a hojarasca en otoño, hummus y setas. Sabor dulce, con un claro componente amargo y claras notas saladas.

Es uno de los tipos de miel con mayores propiedades curativas ya que se usa como diurético, antiséptico, desinfectante, astringente y sedante. Su textura es más espesa que la miel tradicional, tiene un color marrón oscuro con tonos rojizos y un aroma muy intenso y persistente.

Características específicas
Físico - Químicas:
Tipo de miel
Peso neto

250 gramos

Origen

España

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DescripciónCosechada en los matorrales de la provincia Granadina principalmente aunque también en el resto de la península. Típica de la época de verano.Miel cosechada de nuestras zonas de sierra, fundamentalmente donde existen macizos montañosos. Típica de la época final del verano.Cosechada en la zona norte de la provincia Granadina principalmente aunque también disponible en otras zonas de la península. Típica de la época de verano.Cosechada en los matorrales de la provincia Granadina principalmente aunque también en el resto de la península. Típica de la época de verano.Una de las producciones emblemáticas en la provincia con referencia histórica desde hace siglos. Puede ser recolectada en toda la provincia de Granada aunque también en el resto de provincias de España.Cosechada en la zona norte de la provincia Granadina principalmente aunque también disponible en otras zonas de la península. Típica de la época de verano.
Contenido

Miel de Brezo

Cosechada en los matorrales de la provincia Granadina principalmente aunque también en el resto de la península. Típica de la época de verano.

Especie: Erica spp >38%

Cosechada en los matorrales de la provincia. Típica de la época de verano.

Color ámbar claro-ámbar. Generalmente con tonalidades rojizas.

Características organolépticas: Intenso y muy persistente a hojarasca en otoño, hummus y setas. Sabor dulce, con un claro componente amargo y claras notas saladas.

Es uno de los tipos de miel con mayores propiedades curativas ya que se usa como diurético, antiséptico, desinfectante, astringente y sedante. Su textura es más espesa que la miel tradicional, tiene un color marrón oscuro con tonos rojizos y un aroma muy intenso y persistente.

Características específicas
Físico - Químicas:
Humedad: max. 18% Hidróximetilfurfural: max 40 Diastasas: min 8 Conductividad: max 0,60 Color: 49-114 Pfund
Tipo de miel
Miel cruda Miel pura
Peso neto

250 gramos

Origen

España

Miel de Bosque

Especie: Quercus spp. Miel cosechada de nuestras zonas de sierra, fundamentalmente donde existen macizos montañosos. Típica de la época final del verano. Características organolépticas: Floral, con un claro componente malteado, intenso y medianamente persistente. Sabor dulce, con claras notas saladas. En el retronasal aumenta la intensidad y persistencia del malteado. Color ámbar a ámbar oscuro, mínimo 90 Pfund. Propiedades terapéuticas: Antioxidante, Antimicrobiana, Antinflamatoria y curativa.
Características específicas
Físico - Químicas:
Humedad: <18% Hidróximetifurfural: max 40 Conductividad: 0,70 0,90 mS/cm Color: min 90 Pfund
Composición
Miel Cruda Miel Pura Miel Monofloral
Peso neto
250 gramos
Origen
España

Miel de Lavanda

Cosechada en la zona norte de la provincia Granadina principalmente aunque también disponible en otras zonas de la península. Típica de la época de verano.

Especie: Lavandula spp >12%. 

Cosechada en la zona norte de la provincia. Típica de la época de verano.

Características organolépticas: Floral, con un claro componente de lavanda, intenso y persistente y con notas fenólicas. Sabor dulce, con ligeras notas ácidas. Aumento de la sensación olfativa en el retronasal. Color blanco a ámbar.

Propiedades terapéuticas: La miel de lavanda es considerada un excelente antiséptico tanto para los bronquios como para los pulmones, además se le atribuyen otras propiedades como diurética, sudorífica, bactericida, antiinfecciosa y antidiarreica. 

Características específicas
Físico - Químicas
Humedad: max 18% Hidróximetifurfural: max 40 Invertasa: min 8 Conductividad: max 0,30 Color: 30-84 Pfund
Tipo de miel
Miel Cruda Miel Pruda Miel Monofloral
Peso neto

250 gramos

Origen

España

Miel de Brezo

Cosechada en los matorrales de la provincia Granadina principalmente aunque también en el resto de la península. Típica de la época de verano.

Especie: Erica spp >38%

Cosechada en los matorrales de la provincia. Típica de la época de verano.

Color ámbar claro-ámbar. Generalmente con tonalidades rojizas.

Características organolépticas: Intenso y muy persistente a hojarasca en otoño, hummus y setas. Sabor dulce, con un claro componente amargo y claras notas saladas.

Es uno de los tipos de miel con mayores propiedades curativas ya que se usa como diurético, antiséptico, desinfectante, astringente y sedante. Su textura es más espesa que la miel tradicional, tiene un color marrón oscuro con tonos rojizos y un aroma muy intenso y persistente.

Características específicas
Físico - Químicas:
Humedad: max. 18% Hidróximetilfurfural: max 40 Diastasas: min 8 Conductividad: max 0,60 Color: 49-114 Pfund
Tipo de miel
Miel cruda Miel pura
Peso neto

250 gramos

Origen

España

Miel de Romero

Una de las producciones emblemáticas en la provincia con referencia histórica desde hace siglos. Puede ser recolectada en toda la provincia de Granada aunque también en el resto de provincias de España.

Características específicas:
Físico - químicas:
Humedad: <17,5% Hidróximetilfurfural: <40mg/kg Invertasa: >40 US Conductividad: >2,5 S /cm x 10^-4 Color: >15 Pfund
Melisopalinológicas:
Polen Rosmarinus Officianalis: >12% acompañado de >5% de otras formas polínicas de la Fam Lamiaceae.
Tipo de Miel
Miel Cruda Miel Pura Miel Monofloral
Peso neto

500 gramos

Origen

España

Miel de Lavanda

Cosechada en la zona norte de la provincia Granadina principalmente aunque también disponible en otras zonas de la península. Típica de la época de verano.

Especie: Lavandula spp >12%. 

Cosechada en la zona norte de la provincia. Típica de la época de verano.

Características organolépticas: Floral, con un claro componente de lavanda, intenso y persistente y con notas fenólicas. Sabor dulce, con ligeras notas ácidas. Aumento de la sensación olfativa en el retronasal. Color blanco a ámbar.

Propiedades terapéuticas: La miel de lavanda es considerada un excelente antiséptico tanto para los bronquios como para los pulmones, además se le atribuyen otras propiedades como diurética, sudorífica, bactericida, antiinfecciosa y antidiarreica. 

Características específicas
Físico - Químicas
Humedad: max 18% Hidróximetifurfural: max 40 Invertasa: min 8 Conductividad: max 0,30 Color: 30-84 Pfund
Tipo de miel
Miel Cruda Miel Pruda Miel Monofloral
Peso neto

250 gramos

Origen

España

PesoN/D0,250 kg0,250 kg0,500 kg0,500 kg0,500 kg
DimensionesN/DN/DN/DN/DN/DN/D
Información Adicional
Peso

1kg

Marca

Flor de la Alpujarra

Peso 0,250 kg
Peso

250g

Marca

Flor de la Alpujarra

Peso 0,250 kg
Peso

250g

Marca

Flor de la Alpujarra

Peso 0,500 kg
Peso

500g

Marca

Flor de la Alpujarra

Peso 0,500 kg
Peso

500g

Marca

Flor de la Alpujarra

Peso 0,500 kg
Peso

500g

Marca

Flor de la Alpujarra

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