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Miel de Romero de 500g

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Detalles de Producto

Miel de Romero

Una de las producciones emblemáticas en la provincia con referencia histórica desde hace siglos. Puede ser recolectada en toda la provincia de Granada aunque también en el resto de provincias de España.

Características específicas:
Físico - químicas:
Melisopalinológicas:
Tipo de Miel
Peso neto

500 gramos

Origen

España

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Miel de Romero de 500g EliminarMiel de Brezo 500g EliminarMiel de Montaña 500g EliminarMiel de Aguacate 250g EliminarMiel de Montaña 250g EliminarMiel de Castaño 250g Eliminar
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DescripciónUna de las producciones emblemáticas en la provincia con referencia histórica desde hace siglos. Puede ser recolectada en toda la provincia de Granada aunque también en el resto de provincias de España.Cosechada en los matorrales de la provincia Granadina principalmente aunque también en el resto de la península. Típica de la época de verano.Miel de origen floral de montaña y bosque de montaña. Cosechada en toda la parte de montaña. Típica de la época de verano. Es muy rica en sales minerales y es altamente recomendable en casos de anemia ferropénica.Cosechada en las zonas de la costa. Se caracteriza por su elevado contenido en sales minerales y es especialmente rica en hierro. Múltiples propiedades antianémicas.Miel de origen floral de montaña y bosque de montaña. Cosechada en toda la parte de montaña. Típica de la época de verano. Es muy rica en sales minerales y es altamente recomendable en casos de anemia ferropénica.Miel cosechada de nuestras zonas de sierra, principalmente en Sierra Nevada y las Alpujarras aunque puede serlo cualquier sierra del país. De olor fuerte y penetrante y sabor característico, algo rancio (manzana madura), retrogusto amargo y astringente por la presencia de taninos.
Contenido

Miel de Romero

Una de las producciones emblemáticas en la provincia con referencia histórica desde hace siglos. Puede ser recolectada en toda la provincia de Granada aunque también en el resto de provincias de España.

Características específicas:
Físico - químicas:
Humedad: <17,5% Hidróximetilfurfural: <40mg/kg Invertasa: >40 US Conductividad: >2,5 S /cm x 10^-4 Color: >15 Pfund
Melisopalinológicas:
Polen Rosmarinus Officianalis: >12% acompañado de >5% de otras formas polínicas de la Fam Lamiaceae.
Tipo de Miel
Miel Cruda Miel Pura Miel Monofloral
Peso neto

500 gramos

Origen

España

Miel de Brezo

Cosechada en los matorrales de la provincia Granadina principalmente aunque también en el resto de la península. Típica de la época de verano.

Especie: Erica spp >38%

Cosechada en los matorrales de la provincia. Típica de la época de verano.

Color ámbar claro-ámbar. Generalmente con tonalidades rojizas.

Características organolépticas: Intenso y muy persistente a hojarasca en otoño, hummus y setas. Sabor dulce, con un claro componente amargo y claras notas saladas.

Es uno de los tipos de miel con mayores propiedades curativas ya que se usa como diurético, antiséptico, desinfectante, astringente y sedante. Su textura es más espesa que la miel tradicional, tiene un color marrón oscuro con tonos rojizos y un aroma muy intenso y persistente.

Características específicas
Físico - Químicas:
Humedad: max. 18% Hidróximetilfurfural: max 40 Diastasas: min 8 Conductividad: max 0,60 Color: 49-114 Pfund
Tipo de miel
Miel cruda Miel pura
Peso neto

250 gramos

Origen

España

Miel de Montaña

Miel de Montaña: Miel de origen floral de montaña y bosque de montaña. Cosechada en toda la parte de montaña. Típica de la época de verano. Características organolépticas: Floral con un claro componente malteado, intenso y medianamente persistente. Sabor dulce con notas saladas. En el retronasal aumenta la intensidad y persistencia del malteado. Color ámbar a ámbar muy oscuro. Concretamente, la miel de Montaña es muy rica en sales minerales y es altamente recomendable en casos de anemia ferropénica, debido a su alto contenido en hierro. También es eficaz contra los cálculos renales por su capacidad depurativa.
Características específicas
Físico - Químicas:
Humedad: max. 18% Hidróximetilfurfural: max 40 Diastasas: min 8 Conductividad: max 0,80 Color: min 80 Pfund
Tipos de miel
Miel cruda Miel pura Miel floral
Peso neto
250 gramos
Origen
España

Miel de Aguacate

Cosechadas en las zonas de costa. Características organolépticas: Aroma floral tenue, con notas claramente afrutadas. Sabor dulce, con ligeras notas saladas. Color ámbar oscuro, casi negro. Tonos pardo-rojizos y pequeñas variaciones de color de más oscuro a más claro en función de la cosecha y meteorología. La miel de aguacate se caracteriza por su elevado contenido en sales minerales y es especialmente rica en hierro. Por este motivo la miel de aguacate tiene propiedades antianémicas. Además, destaca por su elevada capacidad diurética y depurativa.
Características específicas
Físicos - Químicas:
Humedad: max. 18% Hidróximetilfurfural: max 40 Diastasas: min 8 Conductividad: max 0,80 Color: 84 - 114 Pfund
Tipo de miel
Miel cruda Miel pura Miel floral
Peso neto
250 gramos
Origen
España

Miel de Montaña

Miel de Montaña: Miel de origen floral de montaña y bosque de montaña. Cosechada en toda la parte de montaña. Típica de la época de verano. Características organolépticas: Floral con un claro componente malteado, intenso y medianamente persistente. Sabor dulce con notas saladas. En el retronasal aumenta la intensidad y persistencia del malteado. Color ámbar a ámbar muy oscuro. Concretamente, la miel de Montaña es muy rica en sales minerales y es altamente recomendable en casos de anemia ferropénica, debido a su alto contenido en hierro. También es eficaz contra los cálculos renales por su capacidad depurativa.
Características específicas
Físico - Químicas:
Humedad: max. 18% Hidróximetilfurfural: max 40 Diastasas: min 8 Conductividad: max 0,80 Color: min 80 Pfund
Tipos de miel
Miel cruda Miel pura Miel floral
Peso neto
250 gramos
Origen
España

Miel de Castaño

Miel cosechada de nuestras zonas de sierra, principalmente en Sierra Nevada y las Alpujarras aunque puede serlo cualquier sierra del país. De olor fuerte y penetrante y sabor característico, algo rancio (manzana madura), retrogusto amargo y astringente por la presencia de taninos.

Características específicas
Físico - Químicas:
Humedad: <17,5% Hidróximetifurfural: <40 mg/kg Invertasa: > 100 UD Conductividad: > 8 S /cm x 10^-4 Color: > 80 Pfund
Tipo de miel
Flor cruda Flor pura Flor monofloral
Peso neto

250 gramos

Origen

España

Peso0,500 kg0,500 kgN/D0,250 kg0,250 kg0,250 kg
DimensionesN/DN/DN/DN/DN/DN/D
Información Adicional
Peso 0,500 kg
Peso

500g

Marca

Flor de la Alpujarra

Peso 0,500 kg
Peso

500g

Marca

Flor de la Alpujarra

Peso

500g

Marca

Flor de la Alpujarra

Peso 0,250 kg
Peso

250g

Marca

Flor de la Alpujarra

Peso 0,250 kg
Peso

250g

Marca

Flor de la Alpujarra

Peso 0,250 kg
Peso

250g

Marca

Flor de la Alpujarra

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